【節約 ご褒美】ちくわとアスパラで！カレー風味のボリューム肉巻き
🌸こんにちは🌸
今回はアスパラガスを使ったボリュームおかずを作りたいと思い考えました✨
ちくわは糖質が低い食材ではなく1本あたり4.05gの糖質が含まれています。
魚のすり身から作られていますが、加工の際にでん粉や砂糖を使っているのが原因です。
同じ理由から練り物やかまぼこなども糖質が比較的高めのもののありますので注意が必要です。
だからと言って食べてはダメ！というわけではなく、日々の食事の中で1週間のトータルの糖質量を考えつつ
自身の体の状態と相談しつつ、好きな食材やおやつも食べています( ᐢ˙꒳˙ᐢ )✨
花豆家では糖質があるものを食べるのは、日々のご褒美です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤
しかし締めるところは締めて、バッター液はおからパウダーを使い糖質を下げました👍
食べたらしっかり筋トレや有酸素運動をし、ストレスない食事や生活を送ると精神的にも楽しくいられると思います🍀
ではでは〜٩(ˊᗜˋ*)و
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️ 調理時間２０分
《材料》 【３〜４人分】
豚ロース…9~10枚
アスパラガス…9~10本
ちくわ…10本
【バッター液】
■卵…3個
■おからパウダー…大さじ4
■カレー粉…小さじ2
■マヨネーズ…大さじ1
１．■のバッター液を全て混ぜておく。少しのダマは問題ないです。
２．ちくわにアスパラガスを入れ、豚ロース肉を巻く。アスパラガ長ければ切る。飛び出ていてもOKです。
３．フライパンに多めのサラダ油をしき、弱火〜中火であまり動かさず焼いていく。
４．衣が剥げないよう優しく焼く。
５．斜めに切ったら完成！
６．ちなみに衣の状態はこんな感じです。
《ポイント》
＊バッター液が余ったらピザ用チーズ一握りを混ぜ、肉まきを焼いたフライパンで両面を焼くと見た目はともかくものすごく美味しかったのでおすすめです！
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