【節約 低糖質】ピリ辛!ちょっぴり大人なよだれ鶏のタレ
こんにちは〜( *´꒳`* )🌸
先日、虎豆の健康診断の結果が出ました!!!
結果の写真は虎豆があまり出したくないみたいなので、写真は無しなのですが
血糖値やHbA1cの値は基準値内でした!!!
虎豆のHbA1cは5.2%
基準値は4.6〜6.2%なのでヨシ٩( ᐛ )و✨
しかし、ややコレステロール値が高かったので気をつけて行きたいです⚠︎
近々、糖尿病内科の定期検診の予約をして行くのでそこで詳しく調べるかなと思いますので今後の食生活や運動習慣に影響があるかも、、
それでも健康不安が少し取り除かれると安心します😊
前向きに体の状態と向き合いながら楽しく毎日頑張ろう〜〜✧\\ ٩( 'ω’ )و //✧
ではでは(❁´ω`❁)
糖質制限(5段階):⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間10分
《材料》 鶏胸肉2枚分のタレ(多め)【2〜3人分】
長ネギ…15cm
新玉ねぎ…小さめ1/2個
小ネギ…1本
■醤油…大さじ2
■酢…大さじ1
■ごま油…大さじ1
■水…大さじ1
■すりごま…大さじ1
■ラー油…小さじ1
■ラカント(砂糖でも可ですが糖質が上がります)…小さじ1/2
■ニンニクすりおろし…小さじ1/2
■生姜すりおろし…小さじ1/2
1.長ネギと小ネギをみじん切りにする。
2.かなり小さめの新玉ねぎ
3.こちらもみじん切りにする。なるべく細かめがおすすめです。
4.全部合わせてよく混ぜたら完成!
5.鶏ムネ肉のゆで鶏にかけたり
6.冷奴にかけても美味しいです!
《ポイント》
*新玉ねぎでなくてもOKですが辛味が増します。
*辛味が心配な場合はラー油と玉ねぎの量を半分にして下さい。
*少し辛味が強めなのでお気をつけ下さい。
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