【低糖質】３種類の調味料で簡単！厚揚げの照り焼き
こんにちは〜٩(ˊᗜˋ*)و
厚揚げ、油揚げ、お豆腐！むしろ大豆も大好きな花豆家です♪
大豆大好きな虎豆と花豆の暮らし、、、こうやって書くとめちゃくちゃ豆ですね ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
もともと大豆食品は好きですが糖尿病発覚以来は特に大豆製品を積極的に食べるようになりました！
高コレステロールや高血糖にも大豆に含まれるイソフラボンが効きリスクを軽減します✨
味だけでなく健康面にも良いなんて〜素敵ですね🌸
もちろん何事もバランスが大事ではありますが、多めに摂取しても体に良いものと少量の方が体に良いものがあるのですね。
ではでは〜(*•̀ㅂ•́)و✧
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間２０分
《材料》 【２人分】
厚揚げ…２枚（または油揚げ５枚）
ネギ…１本
■麺つゆ（３倍濃縮）…大さじ１
■醤油…大さじ１
■マヨネーズ…大さじ１
１．厚揚げ(油揚げ)が浸かる程度のお湯で3分程茹で、水気を切り油抜きをする。
２．厚揚げは12等分、油揚げは6等分に切る。
３．ネギは斜め切りにしておく。
４．油を引かずに厚揚げを焼き目が付くまで焼く。
５．焼き目がついたら切り分けていたネギを入れ炒める。
６．ネギに火が通り、しんなりしたら■を全て入れ味を絡ませ水気が飛ぶまで炒める。
７．完成！
《ポイント》
＊最初に厚揚げ(油揚げ)に焼き目がつくまで、しっかり炒めると香ばしく美味しいです。
＊味が薄ければ６の段階で醤油を少量ずつ足して下さい。
＊鰹節を入れても美味です。
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