自己紹介
自己紹介
こんにちは〜初めまして、花豆と申します。
我が家は夫の虎豆とわたくしの二人家族です。
虎豆いわく几帳面で合理的、でもちょっとドジで天然が入っている花豆。
しっかり者で効率重視の理論派、計画的に行動するタイプの虎豆。
虎豆もこのブログを一緒に見ているので時々登場するかも?です
年齢差10歳の理系夫婦で、甘いもの大好き!油物大好き!粉物大好き!マヨネーズ最高!!な生活を送っていました。あの時までは・・・
出会った当初の虎豆は、一人暮らしで好きなものを好きなだけ食べていたので、身長170cm・体重72kgとメタボ診断に引っかかっていました。
男性の一人暮らしということもあって外食が多かったみたいで、特にマクドナルド、吉野家、ケンタッキー、ミスタードーナツなどをよく利用していたそうです。
わかる〜〜どのお店も全部めちゃくちゃ美味しいよね。
かくいう花豆は身長150cm体重38kgの痩せ型。元気なんだけどね。
体質もありますが適当に作ったものを食べていました。
しかし、どっちも不健康な感じね〜。
一緒に住むようになってからは、栄養というよりは節約を意識した結果、1ヶ月に1万円の食費で生活していました。この時はあまり無理している感じもなかったのですが、お腹に溜まるし美味しいので粉物が多かったイメージです。
しかし、虎豆の糖尿病が発覚。
それ以降は健康を意識しつつ、節約にも目を向け1ヶ月1万5千円でやりくりしています。
同じように糖質制限に悩む方の参考になれるようなレシピをこのブログでは紹介していきます。
糖質制限の度合いを5段階の⭐️マーク、調理の目安時間、栄養についても書いていこうと思います。
これからもたくさん勉強して美味しくてお腹に溜まる、簡単なお料理を考えていきますのでよろしくお願いします。
日々のお夕飯や作り置き、簡単なレシピをTwitter(花豆@低糖質レシピ)にUPしておりますのでそちらも参考になれたら嬉しいです。
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