【低糖質 低カロリー】電子レンジで簡単!オオバコわらび餅
こんにちは〜( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
オオバコ(サイリウム)はご存知でしょうか?
元々はダイエット食品らしく食物繊維が豊富で水で膨張する粉状の製品で、ダイエットに水に溶いて飲んだりするそうです🍀
花豆家ではオオバコを利用して蒸しパンを作ったり、片栗粉のとろみの代わりにしたりと利用していて飲み物としての利用はしたことがありません。
しかし!!!!
量が減らない!!!!
1袋500g入っているものを購入したのですが1回の使用量が4g〜8g
コンスタントに簡単に食べていかないと終わらないので、できるだけ簡単に美味しく食べられるように電子レンジでわらび餅を作りました✨
花豆のブームで作り置きして、夜に小腹が空い時や甘いものが食べたい時などしょっちゅう食べています٩(´꒳`)۶
購入時はお高いな、、と正直思ったオオバコですが今はコスパがいいと思っています😊
薬局のダイエット食品売り場などにも売っているみたいです🌸
そちらの方が送料がない分お安いかな?一応楽天サイトを貼っておきますが、無理にこちらで購入する必要はないですよ〜👍
ではでは〜(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
糖質制限(5段階):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間30分~(しっかり冷やす)
《材料》 【1〜2回分】
オオバコ…4g
水…250ml
■お好みの甘味料…好み量
■きなこ…好み量
■塩…少々
1.電子レンジOKの容器にサイリウム(オオバコ)4gを入れる。
2.250mlの水を一気に入れサイリウムの粉がなくなるまでしっかり混ぜる。少しドロドロしてきます。
3.電子レンジ600Wで2分50秒チンして、熱いうちにしっかり混ぜる。気温によっては溢れるのでレンジの中を確認しつつ溢れそうなら一度レンジを開けてチンして下さい。
4.かなり粘性が高くなります。
5.あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす。
6.しっかり冷やしたら
8.お好みのサイズに切り分けて
9.元の容器で保存しています。
10.きな粉や甘味料、塩をかけて完成!
《ポイント》
*電子レンジによっても固まりにくいことがあるようですので、固まりにくい場合は水の量を少し減らして下さい。
*とにかく1回1回しっかりと混ぜて下さい。
*オオバコも摂取しすぎはNGです。お持ちのものの注意書きにしたがって食べて下さいね🌸
*1〜2日程度で食べ切ってき下さい。
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