【万能】酸味強めのネギ塩たれ
こんにちは〜(❁´ω`❁)
市販の〇〇たれは糖質が高いものが多いこともあり、基本的には豆家では手作りしています( ›ω‹ )✨
何より手作りは、好みの味に作れるのも嬉しいポイントです♪
今回はネギ塩たれです！
なにを隠そう花豆は酸っぱいものが好きです😊
レモン水を自分で作って飲んだり、酢のドリンクもごくごくいけます👍
そんな豆家のネギ塩たれは酸味強め！
だからこそ油の多いお肉に乗せても美味しくいただけますし、虎豆はサラダにかけたりと、作り置いておくと汎用性が高く便利です( *’ω’*)و
ではでは〜✧＼\ ٩( 'ω’ )و /／✧
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間１０分
《材料》
長ネギ…1本
■ウェイパー（鶏ガラスープの素）…小さじ１
■ごま油…大さじ３
▲レモン汁…大さじ１〜
▲ニンニクすりおろし…１片
▲塩…少々
１．長ネギをみじん切りにする。
２．■を耐熱皿に入れ電子レンジ６００w１０秒チンして、混ぜてウェイパーを溶かす。
３．１のみじん切りした長ネギと２、▲を混ぜて完成！
４．焼いた鶏肉に乗せてさっぱり！
５．カリッと焼いた厚揚げに乗せても！
《ポイント》
＊酸味が苦手な方はレモン汁を入れる量を調整して下さい。
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