【低糖質】お米なし！キンパ風のり巻き
こんにちは〜 ( *´꒳`* )🌸
花豆のキンパとの出会いは無印良品でした。
キンパ？となったのを覚えています。
キンパを知ってからというものスーパーなどでも目に入るようになったし、テレビでもやってる。
作っていらっしゃる方も多く、、、
しかもピカピカで美味しそう！！！！！
豆家でも食べたい！！！！
花豆にとっては食欲は意欲に繋がります✨
食い気すごい〜〜〜🤣🤣
そこで低糖質に食べられるキンパを考えました♪
巻く具材さえ作ってしまえば、とっても簡単です😊
具材の味付けも込みで美味しく頂けると思います⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
もやしナムルにしっかり味をつけることでお弁当に入れてもOKです🍀
盛った後にごまや糸唐辛子を乗せると見た目にも綺麗になります( •̀ω•́ )و
糖質を制限していても美味しく楽しい食卓を目指しています(❁´ω`❁)
本当にオススメのレシピなのでぜひお試し下さい♪
ではでは〜(*´︶`*)ﾉ"✨
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間３０分
《材料》 【２〜３人分】
合い挽き肉…３００g
おからパウダー…大さじ１
板のり…２枚
小松菜…２束
卵…１〜２個（今回は２個で作りましたが、１個の方が巻やすいです）
もやし…１００g
■ごま油…大さじ１
■ウェイパーまたはシャンタン…小さじ１
▲醤油…小さじ２
▲ごま油…小さじ１
▲豆板醤…小さじ１/２
▲味噌…小さじ１
▲すりごま…小さじ１
１．先に巻く具材を作る。
【卵】
卵焼き用フライパンで作ると楽です。卵１個ずつ２回に分けて作ります。フライパンに小さじ２のサラダ油（分量外）をしき卵１個の溶き卵を全て入れ巻く。焼けて粗熱が取れたら縦に半分に切り分ける。
【小松菜】
根を切り落とし５cm幅程度に切り分ける。耐熱皿に入たら６００w１分チン。
【もやしナムル】
６００w１分３０秒チンする。軽く水を切り▲を混ぜ合わせる。
２．■を耐熱皿に入れ電子レンジ６００wで１０秒チンして溶いてから、合い挽き肉とおからパウダーと合わせよく混ぜ肉だねを作る。
３．大体半分に分けておく。
４．手前１〜２cmと奥に２〜３cm程度隙間をあけ肉だねを薄くのばす。
５．具材を気持ち手前の方に置く。
６．手前から奥に向かって巻く。巻けたら全体を軽く握り形を整える。
７．フライパンに油を引かずに並べ蓋をし、片面ずつじっくり焼く。
８．火が通ったら粗熱を取り切り分けたら完成！1本が大体６等分できます。
《ポイント》
＊粗熱を取ってからきら分けて下さい。熱いうちに切ると崩れるので注意が必要です。
＊安い海苔の方が溶けず巻きやすいです。
＊始めは卵１個の方が巻やすいです。具材を多くしすぎると裂けてしまいます。
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