【低糖質アボカドドレッシング】ちょっぴり贅沢な彩りサラダ
こんにちは〜( *´꒳`* )🌸
２０２１年もありがとうございました(* ᴗ ᴗ)⁾⁾
多くの方に美味しいと言って頂けたり、簡単と言って頂けて心から嬉しく思っています💓
ご覧いただくことができ本当に感謝です🍀
少しでも皆さんの健康や日々のお料理の力になれたら嬉しいです。
また糖質制限をしていても美味しいものが食べられるんだと思っていただけたら幸いです♪
本日はクリスマスにいただく、ちょっぴり贅沢な彩サラダのレシピを紹介させていただきます👍
見た目は洋風、、、味付けは和風のパンチのあるサラダですのでチキンと食べても合わせはばっちりです！
しかも簡単に作れアボカドの変色も気にしなくてOK🥑
ちょっぴり贅沢ですが、とてもオススメのサラダです(๑•̀ㅂ•́)و✧
２０２１年の更新は本日で最後となります。
２０２２年もよろしくお願いいたします😊
素敵な毎日をお過ごし下さい٩(ˊᗜˋ*)و✨
Merry Christmas🎄✨
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間１５分
《材料》 【２人分】
レタス…４〜５枚
ミニトマト…４〜５個
モッツァレラチーズ…１袋(１００g程)
生ハム…１パック(１００g程)
アボカド…１個
胡椒…少々
■マヨネーズ…大さじ４
■醤油…大さじ１
■わさび…小さじ１
■ニンニク…少々
１．大きめのボウルに■の調味料を全て入れしっかり混ぜる。
２．アボカドを角切りにし１に入れ混ぜる。
３．レタスとミニトマトは洗う。レタスは千切り、ミニトマトは半分に切って生ハムとお皿に盛っておく。中心部に少し空間を開けておく。
４．中心部に２のドレッシングを盛り付け、角切りに切ったモッツァレラチーズを散らし胡椒を振ったら完成！
《ポイント》
＊アボカドは酸化により色が変色します。変色しても食べられますが、角切りにしたらなるべく早く調味料と合わせることで変色を遅らせることができます。
＊モッツァレラチーズは小分けのものであれば切る必要はないです。
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