【小麦粉不要】ロカボホットドッグ
こんにちは〜( *´꒳`* )🌸
糖尿病でも食べたいものが食べられる生活をしたいと思っています😊
もちろん血糖値や体調と相談しつつ、量は抑えたり、食べる前にサラダを食べたりして
たまーにパン屋さんのパンを食べています(๑´ڡ`๑)
そして運動!筋トレ!
毎日大体30分〜50分くらい行っています。
でも、どうしても無理な時もあります!
そんな時にこそ自分を責めずにいることが大事です🍀
虎豆(夫)が糖尿病発覚してからと言うもの花豆の生活も変わりました♪
糖尿病の旦那がいると大変と、心配しておっしゃってくださる方もいます(❁´ω`❁)
確かに大変な側面もある一方、良い方向に生活が変わったことは感謝しています👍✨
今回はお家でもパンが食べたくて作りました〜サイリウムを使うことでもっちり感があります!
しかもサイリウムは元々ダイエット食品なのでお腹で膨らみますので小さめに作っても満足感がとてもあります。
おからパウダーの風味はあまり感じられず、パサパサ感も全くないです(๑✧∀✧๑)
つけるものによって味を変えることもできるし、ウインナーを炒めてから入れることでウインナーのパリッと感も楽しめます🌸
サイリウムは初めて購入する際に少し価格が高く感じて躊躇っていたのですが、少量ずつしか使わないのでコスパいいと思いました。
豆家は井藤漢方製薬 オオバコダイエットを使っていますが、こちらでなくてもオオバコ、サイリウムと言われるものならどれでもOKです(*’∀’人)♥*+
まだまだ寒い日が続きます。お体大事に素敵な日をお過ごし下さいね。
貴重なお時間を使って下さりありがとうございます。
とっても美味しいので作ってくださったら嬉しいです😊
ではでは〜✧٩(ˊωˋ*)و✧
糖質制限(5段階):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間20分
《材料》 【2〜3人分】
■サイリウム…8g
■おからパウダー…50g
ヨーグルト…140g
水…80ml
ウインナー…6本
1.■を軽く混ぜ、水を少々ずつ入れながら箸で混ぜる。ポロポロのなったらヨーグルトを入れ手でしっかり混ぜる。よく混ぜると下のような生地になります。
2.均等な太さに伸ばし、6等分に包丁で切る。
3.軽く手を濡らし、生地を伸ばす。
4.ウインナーをフライパンで炒め、3の生地の中央にのせ包む。生地の端を閉じる。
5.テフロン加工のフライパンなら油不要です。加工なしであれば、油を適量しいて焦げ目をつける。
6.弱火であまり動かさず両面にしっかり目に焼き目をつける。両面に焼き目が付いたら、厚みの部分も立てるようにして軽く焼く。
7.完成!マヨネーズやマスタード、お好みの調味料をつけて食べて下さい。
《ポイント》
*4の際にしっかり閉じるようにすることで、焼き目をつけるときに簡単になります。
花豆Twitterのリンクは右上のTwitterボタンから飛べます。
日々の食事やお料理などいち早くアップしておりますので、もしよければフォローをよろしくお願いします(✿˘ ˘✿)✨