【3分料理】小エビで香ばしい中華風ブロッコリー副菜

こんにちは〜(✿´꒳`)ノ°*❀

ブロッコリーをよく食べる我が家の中華風のブロッコリーの食べ方の紹介になります😊

途中までは下の記事と同じ工程になります✨

もし機会がありましたら見てみていただけると嬉しいです🍀

免疫機能も高める効果のあるブロッコリー

季節の変わり目で体調を崩しやすいので、バランスの良い食事を心がけていきたいですね(ㆁ௰ㆁ🌸)

虎豆の糖尿病の病院が1年に1〜2回なのですが、そろそろ病院の時期でドキドキしますが

毎日の食事や筋トレを信じて前向きにいきたいです(๑•̀ㅂ•́)و✧

読んでいただいてありがとうございます😊

ではでは〜(*ノˊᗜˋ*)ノ

糖質制限(5段階):⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間3分

《材料》 【2人分】

ブロッコリー…1房

干しエビ…5g

ごま油…小さじ1

すりおろしニンニク…小さじ1

■オイスターソース…小さじ2

■塩…少々

1.ブロッコリー1房を洗って水気を軽く切っておく。

2.房を切り分ける。

3.電子レンジOKのビニール袋に入れる。今回はアイラップ使用ですが、なければボウルにブロッコリーを入れてフワッとラップをすればOKです。

4.ビニールの口を軽くねじって電子レンジ600Wで2分30秒チン。

5.熱々なので火傷に気をつけて

6.干しエビを用意します。お好み量でOKですが今回は5g使います。

7.ごま油とすりおろしニンニクを火にかける。

8.香りが出てきたら、干しエビを入れカリッとするまで炒める。

9.5のブロッコリーに■の調味料と8の小エビを全て入れ

10.口を閉じて振ります。ボウルの方はよく混ぜて下さい。味見をして味が薄ければ塩で調整して下さい。

11.お皿に出して完成!

ポイント》

*混ぜる際によく混ぜて下さい。

*薄味に仕上がりますので、最後に塩で調整して下さい。

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野菜料理

Posted by 花豆