【3分料理】小エビで香ばしい中華風ブロッコリー副菜
こんにちは〜(✿´꒳`)ノ°*❀
ブロッコリーをよく食べる我が家の中華風のブロッコリーの食べ方の紹介になります😊
途中までは下の記事と同じ工程になります✨
もし機会がありましたら見てみていただけると嬉しいです🍀
免疫機能も高める効果のあるブロッコリー
季節の変わり目で体調を崩しやすいので、バランスの良い食事を心がけていきたいですね(ㆁ௰ㆁ🌸)
虎豆の糖尿病の病院が1年に1〜2回なのですが、そろそろ病院の時期でドキドキしますが
毎日の食事や筋トレを信じて前向きにいきたいです(๑•̀ㅂ•́)و✧
読んでいただいてありがとうございます😊
ではでは〜(*ノˊᗜˋ*)ノ
糖質制限(5段階):⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間3分
《材料》 【2人分】
ブロッコリー…1房
干しエビ…5g
ごま油…小さじ1
すりおろしニンニク…小さじ1
■オイスターソース…小さじ2
■塩…少々
1.ブロッコリー1房を洗って水気を軽く切っておく。
2.房を切り分ける。
3.電子レンジOKのビニール袋に入れる。今回はアイラップ使用ですが、なければボウルにブロッコリーを入れてフワッとラップをすればOKです。
4.ビニールの口を軽くねじって電子レンジ600Wで2分30秒チン。
5.熱々なので火傷に気をつけて
6.干しエビを用意します。お好み量でOKですが今回は5g使います。
7.ごま油とすりおろしニンニクを火にかける。
8.香りが出てきたら、干しエビを入れカリッとするまで炒める。
9.5のブロッコリーに■の調味料と8の小エビを全て入れ
10.口を閉じて振ります。ボウルの方はよく混ぜて下さい。味見をして味が薄ければ塩で調整して下さい。
11.お皿に出して完成!
《ポイント》
*混ぜる際によく混ぜて下さい。
*薄味に仕上がりますので、最後に塩で調整して下さい。
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