【簡単】ニンニクがつんと豚生姜焼き

2022年4月15日

こんにちは〜(´ ˘ `∗)

花豆家が砂糖の代わりに使っているラカントやパルスイートってどちらが良いか？という質問を頂きました。

ラカントもパルスイートもどちらも使っている花豆家ですが、よく使うのはラカントです😊

ラカント

🌸砂糖と同じ甘さなので、同量の使用でOK

🌸２種類の天然素材を使用した甘味料【トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」とウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」使用】

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パルスイート

🌸小さじ1杯で砂糖小さじ3杯と同じ甘さ

🌸複数の人工甘味料を使用

味の素 パルスイート カロリーゼロ 液体(350g)×3本 送料無料 価格：2100円（税込、送料無料) (2022/4/15時点)

その他の項目も比べると差がありますが上記の理由から、ラカントを使うことが多いです👍

個人的には、ラカントは砂糖と同じ量で同じ甘さを感じられるので、おっちょこちょいな花豆には間違いが少なく使いやすいと思っています ٩(๑•ㅂ•)۶

安心感が強いです♪

ではなぜパルスイートも使っているかと言いますと、パルスイートの方がコスパが良いです✨

使用量が砂糖の１/３で良いので長くもちます〜

味はどちらもあまり変わらないように思います( ˶ˊᵕˋ)

ちなみに花豆家では、ラカントは顆粒のもの。パルスイートは液体で０カロリーのものを使っています。

安いときにまとめ買いをして少しずつ使っています。

花豆家で使った結果、どちらがいいよ！！！！とは言えないのですが体のこと、家計のこと、いろんな側面から考えて各家庭にピッタリのものを選んで行きたいですね🍀

今回はそんなラカントを使用した、生姜焼きの紹介です😆

ニンニクガツンと効かせて寒暖差の激しい時期を乗り切りたいです✧*｡ ٩(ˊᗜˋ*)و✧*

ではでは〜✾✿❀❁

糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️　調理時間２０分

１．新玉ねぎを荒い細切りにする。

２．■は全て合わせておく。

３．ごま油をフライパンにしき、豚こま肉と新玉ねぎを炒める。写真くらい色が変わったら■を合わせた調味料を入れる。

４．汁気を煮詰める。

５．煮詰められたらOK！

６．盛り付けて完成！

《ポイント》

＊味濃いめです。薄めが良い場合は醤油大さじ３、酒大さじ３、ラカント大さじ１で作って下さい。

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