【低糖質】お米なし！キンパ風のり巻き

2022年4月21日

こんにちは〜 ( *´꒳`* )🌸

花豆のキンパとの出会いは無印良品でした。

キンパ？となったのを覚えています。

キンパを知ってからというものスーパーなどでも目に入るようになったし、テレビでもやってる。

作っていらっしゃる方も多く、、、

しかもピカピカで美味しそう！！！！！

豆家でも食べたい！！！！

花豆にとっては食欲は意欲に繋がります✨

食い気すごい〜〜〜🤣🤣

そこで低糖質に食べられるキンパを考えました♪

巻く具材さえ作ってしまえば、とっても簡単です😊

具材の味付けも込みで美味しく頂けると思います⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡

もやしナムルにしっかり味をつけることでお弁当に入れてもOKです🍀

盛った後にごまや糸唐辛子を乗せると見た目にも綺麗になります( •̀ω•́ )و

糖質を制限していても美味しく楽しい食卓を目指しています(❁´ω`❁)

本当にオススメのレシピなのでぜひお試し下さい♪

ではでは〜(*´︶`*)ﾉ"✨

糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️　調理時間３０分

１．先に巻く具材を作る。

【卵】

卵焼き用フライパンで作ると楽です。卵１個ずつ２回に分けて作ります。フライパンに小さじ２のサラダ油（分量外）をしき卵１個の溶き卵を全て入れ巻く。焼けて粗熱が取れたら縦に半分に切り分ける。

【小松菜】

根を切り落とし５cm幅程度に切り分ける。耐熱皿に入たら６００w１分チン。

【もやしナムル】

６００w１分３０秒チンする。軽く水を切り▲を混ぜ合わせる。

２．■を耐熱皿に入れ電子レンジ６００wで１０秒チンして溶いてから、合い挽き肉とおからパウダーと合わせよく混ぜ肉だねを作る。

３．大体半分に分けておく。

４．手前１〜２cmと奥に２〜３cm程度隙間をあけ肉だねを薄くのばす。

５．具材を気持ち手前の方に置く。

６．手前から奥に向かって巻く。巻けたら全体を軽く握り形を整える。

７．フライパンに油を引かずに並べ蓋をし、片面ずつじっくり焼く。

８．火が通ったら粗熱を取り切り分けたら完成！1本が大体６等分できます。

《ポイント》

＊粗熱を取ってからきら分けて下さい。熱いうちに切ると崩れるので注意が必要です。

＊安い海苔の方が溶けず巻きやすいです。

＊始めは卵１個の方が巻やすいです。具材を多くしすぎると裂けてしまいます。

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