【簡単】あっという間にジャーマン菊芋
こんにちは〜(ง ˙˘˙ )ว🌸
ジャガイモのかわりに菊芋を使って作るジャーマン菊芋！
豆家は食感を出し食べ応えを出すようにしていますが、ホクホク感が好きな方は長く火を通すと良いです♪
お好みで好きな食感にできるのも菊芋のいいところですね😊
ウインナーの旨味が菊芋にうつるお気に入りのレシピです🍀
各家庭でお気に入りの美味しい塩と胡椒だけで美味しくいただけます〜
ではでは〜( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間２０分
《材料》 【２人分】
ウインナー…６本
菊芋…６〜７個
ニンニク…１片
オリーブオイル…大さじ２
塩胡椒…少々
１．菊芋をよく洗い、硬いところを取り除く。ウインナーは斜め切りにする。
２．菊芋を一口大に切り耐熱ボウルの入れラップをし電子レンジで６００wで１分３０秒チンする。菊芋に芯がある程度でもOK
３．フライパンにオリーブオイルをしきニンニクを入れ菊芋を炒める。
４．菊芋に焦げ目が付いたら、ウインナーを入れ炒める。
５．全体に色が付いたら火を止め塩胡椒をして完成！
《ポイント》
＊菊芋を電子レンジで温める時間を長くすると、菊芋の食感がサクサクからホクホクに変わります。
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