【低糖質】汁ごと鯖缶の水菜たっぷり丼
こんにちは〜( *´꒳`* )🌸
水菜はいつもサラダにしていました。
サラダも美味しいのですが、違う食べ方もしたいなぁと思いました。
丼はご飯を食べすぎるイメージがありますが、低糖質な食材をたくさん乗せることで少量のご飯でもお腹が膨らみ満足できます🍀
朝の時間がない時や、お弁当のご飯の上にどっさり乗せて食べるのもオススメです(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
卵にマヨネーズを入れることで卵のふんわり感を感じられ美味しく食べられます。
鯖缶の汁ごと使うことで、鯖缶出汁もいいお味になります！
ではでは〜( *ˊᵕˋ)ﾉ✨
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間１５分
《材料》 【２〜３人分】
卵…２個
水菜…２束
ごま油…大さじ１
鯖水煮缶…１缶
■醤油…大さじ１
■マヨネーズ…小さじ１
１．水菜をみじん切りにする。卵と■を混ぜ合わせる。
２．フライパンにごま油をしき、水菜と鯖缶を汁ごと入れ弱火で炒める。鯖の塊はほぐしておく。
３．水菜がしんなりしたら１の卵を入れ、混ぜる。
４．ご飯の上に盛ったら完成！
《ポイント》
＊味が薄いようでしたら最後にお醤油を少量かけてもOKです。
花豆Twitterのリンクは右上のTwitterボタンから飛べます。
日々の食事やお料理などいち早くアップしておりますので、もしよければフォローをよろしくお願いします(✿˘ ˘✿)✨