【低糖質 節約】塩胡椒のみ！簡単チーズのハサミ焼き
こんにちは〜(❁´ω`❁)
糖質制限中は調味料も気をつけていますか？という質問を度々いただきます✨
花豆家は気にしています。
しかし気にしすぎてはいないと言った感じです。
砂糖やみりんは使わないですが、糖質が高めな調味料に関しては使う量を調整しています。
今は糖質０の調味料も多いのでそう言ったものを選んで使うのも良いかと思います👍
ではでは〜✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
糖質制限（５段階）：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 調理時間３０分
《材料》 【２人分】
薄い豚ロース…４枚
ピザ用チーズ…一握り
塩胡椒…少々
豆苗…１株
１．豚肉を包丁の背で軽く叩いて薄くする。麺棒や肉叩きがあればそちらを使って下さい。
２．火をまだ入れず、肉を１枚ずつ２枚ひき、上にチーズをのせる。
３．上に残りの肉を乗せて、上から押さえつけて縁が閉じるようにする。
４．ここで火をつけ弱火で両面焼く。片面ずつしっかり焼きあまりひっくり返さないようにし、両面に塩胡椒を振る。
５．この程度に焼き目がついたら肉を取り出し、そのままのフライパンで豆苗を炒める。
６．盛り付けたら完成！
《ポイント》
＊３の工程でしっかり縁を閉じるようにする。多少焼いているときにチーズが出ますが問題ないです。
＊テフロン加工のフライパンなら油不要です。テフロン加工されていないフライパンの場合はサラダ油を小さじ２日いて下さい。
＊盛り付けの最後に目玉焼きをのせてもボリュームが増して食べ応えがでます。
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